先輩の声

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いろいろな方との
出会いと学びがあって、
成長を実感できる職場です。
コントラクトフードサービス部門 事業所マネージャー
F.S.さん
  • 平成27年入部
F.S.さん

マネージャー就任後も、皆さんに支えられています。

今もまだ未熟ではありますが、マネージャーになったばかりの頃は特に戸惑うことも多く、ベテランの職員の方々に「何でも言ってね」と声をかけてもらったり、以前勤めていた事業所の先輩にも相談にのっていただくなど、多くの皆さんに支えられてきました。
 今の事業所(勤務先の学校)は男子校なので食事の量が多く、材料費を予算内で抑えることには特に苦心しますね。家庭科の先生に食材の変更を相談したり、質を落とさずに安い材料を探すなど工夫を凝らしています。

たくさん食べる男子生徒に元気をもらっています。

給食はとにかく量が多いと喜ばれます。食後に「ありがとうございました」と言われると嬉しいですし、たくさん食べる生徒さんから元気をもらっています。みんな特にお肉が大好きで「鉄板焼肉を作って」とリクエストされることもあります。鉄板を直前に温めるなど手間はかかりますが、ジューッというソースの音が楽しいようで好評です。
 これからもホスピタリティを大切に、喜んで食べてもらえるメニューを提供したいと思います。

中村学園事業部への就職を検討中の皆さんへ

中村学園事業部に入部し、これまで大変なことも多くありました。その度にマネージャーやスタッフの方々などたくさんの方々より、ご指導・アドバイスをいただき、乗り越えられました。マネージャーという役職に就かせてもらった今も、まだまだ学ぶことが多く、まわりの方々に相談に乗ってもらいながら前に進めています。中村学園事業部では、いろいろな方と出会いがあってお話しさせていただく機会が多いです。これは自分の成長のためにも良いことだなと思っています。

F.S.1
F.S.2

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